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16 octobre 2015

Pâtes aux 2 saumons

Un plat que toute la famille adore ! Il est vrai que nous sommes très poissons (autant les enfants que les parents). Il est très simple et rapide à faire.    INGRÉDIENTS : (pour 6 personnes) - 800g de pâtes- 5 pavés de saumon frais- 6 tranches de saumon fumé- 40 cl de crème fraîche (ou crème de soja)- 3 oeufs- estragon- sel / poivre- jus d'1 citron (facultatif)- parmesan (facultatif) RECETTE : Sortir le saumon fumé et les oeufs du réfrigérateur. Mettre l'eau (salée) des pâtes à bouillir. Couper le saumon frais en... [Lire la suite]