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29 juillet 2015

Roses des sables

Un grand classique des biscuits pour le goûter. Il suffit juste d'un reste de corn flakes, de chocolat (noir, blanc ou au lait) et du beurre.  Ingrédients : - environ 200g de corn flakes- environ 200g de chocolat (selon les goûts de chacun, 150g pour ceux qui aiment moins chocolaté)- 100g de beurre (facultatif, peut se faire aussi sans beurre pour ceux qui souhaitent faire attention à la ligne ...) Recette :  Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, bien mélanger une fois le tout fondu. Dans un saladier... [Lire la suite]

28 avril 2015

Palets aux flocons d'avoine fourrés chocolat et daim

 Ingrédients : (pour une dizaine de palets) Pour les palets : - 150g de flocons d'avoine- 50g de beurre- 100g de sucre en poudre- 2 oeufs- 2 càs bombées de farine- 2càc de graines de sésame Pour la ganache : - 50g de chocolat noir ou au lait- 50g de daim- 2 càs de crème fraiche Recette : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec le sucre. Ajouter le beurre préalablement fondu, les oeufs et la farine. Mélanger bien. Déposer des tas de pâtes (pas trop épais, environ 4cm de... [Lire la suite]
26 avril 2015

Rocher coco ou congolais

Pour le goûter, en accompagnement d'un café, d'une mousse au chocolat ou d'une salade de fruit .... ces rochers coco sont rapides et simplissimes à faire. Ingrédients : (pour une quinzaine de rochers) - 125g de coco rapée- 125g de sucre (100g peuvent suffire pour ceux qui aiment moins sucré)- 1 càs de vanille liquide- 2 blancs d'oeuf Recette : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la coco rapée, le sucre et la vanille liquide. Battre légèrement les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux (mais pas en... [Lire la suite]
31 mars 2015

Biscuits damier

Petites idées de biscuits pour le goûter ou pour accompagner le café ..... Très facile à faire, les enfants pouvant mettre la main à la pâte.        Bon, je les ai fait avec mon second qui a 3 ans et j'avoue que les carrés ne sont pas parfait ....         voici une photo qui vous montre un résultât un peu plus fini :         Il est aussi possible de les tartinés de nutella, crème de noisette, praliné, ganache de caramel ....et de poser un autre gâteau sur... [Lire la suite]
26 mars 2015

Cookies fourrés au nutella

Que vais-je faire aujourd'hui pour le goûter (et si possible, qui contienne du chocolat pour contenter le maximum des membres de la famille ....) ? Je regarde dans mes placards et découvre un fond de pot de Nutella (qui par miracle est passé au travers des mains de Mr Gourmand !). Pas assez pour faire des crèpes, des gauffres ou autres ! Alors pourquoi pas ... des cookies au Nutella !  Ingrédients : - 220g de farine- 1/2 sachet de levure- 1 pincée de bicarbonate- 120g de beurre- 75g de sucre roux + 75g de sucre blanc- 1... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetp à 10:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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